Especial de Verão: Uma maçã por dia…

"An apple a day keeps the doctor away" ou "uma maçã por dia mantém o medico longe". Com esse pensamento vamos fazer bolo de maçã! Será que conta? Se o ditado é verdade eu não sei, mas que maçã além de fazer bem a saúde é um dos ingredientes mais versáteis da cozinha, isso é. … Continue lendo Especial de Verão: Uma maçã por dia…

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Especial de Verão: Ceviche de Tilápia

Verão também é época de férias, vide que ja passou o Ano Novo, ja acabou janeiro e nada de novidades por aqui... 😳 Então, antes que chegue o carnaval vamos de receita nova! Aêeeeee! E vamos de ceviche pra abrir esse Especial. Pra quem não conhece, o ceviche é um prato da culinária peruana que é … Continue lendo Especial de Verão: Ceviche de Tilápia

[Não] Deixa o verão pra mais tarde…

Ah... o verão... Tão festivo, tão astral, tão solar e tão, tão, tão quente.... Nessa época tudo pede frescor, seja num banho de mar/piscina, num picolé de limão, num ar condicionado "emprestado " das lojas na rua, ou numa água de coco estupidamente gelada. A palavra de ordem é: REFRESQUE-SE! {Participação especial do sorvete de … Continue lendo [Não] Deixa o verão pra mais tarde…