Quem é vivo sempre aparece.

Gente, tudo bem? tem tanto tempo que sinto que preciso me apresentar de novo, rs.

Oi pessoas, meu nome é Jussara, pode me chamar de Ju, pode me chamar de Sara. Gosto de escrever, cozinhar e comer, não necessariamente nessa ordem, e sou a dona dessa casa aqui, que anda meio abandonada, mas que me é muito querida.

Nesse ano e meio sem dar as caras muitas coisas aconteceram, ensaiei voltar muitas vezes mas o cansaço do trabalho e dia-a-dia me venceram. Mas voltei!! Agora pra ficar, porque aqui, aqui é o meu lugar…

E tenho muitas novidades pra vocês. Primeira delas é…. [som de tambores rufando…]

Estou de mudança para o Canadá! Sim amiguinhos, irei passar frio lá nas terras geladas de Vancouver. Sou carioca, nascida e criada, então imaginem aí como vai ser pra mim morar num país que o verão é mais frio que meu inverno… ☃️❄️

Cold Freezing GIF - Cold Freezing Anna GIFs

Na verdade todas as novidades são decorrentes dessa daí, rsrs…

Muita mudança acontecendo, planos, muita coisa pra arrumar, papelada pra correr atrás. Tô muito feliz com tudo isso, mas um pouco ansiosa também, e um pouco melancólica, afinal eu tô indo morar longe de casa, e tô indo só… É assustador e desafiador ao mesmo tempo. Mas vai dar tudo certo, né? rsrs

E reativar o blog é parte dos planos pra essa nova fase, ele não vai mais tratar só de receitas e aventuras culinárias, mas vai funcionar como uma espécie de diário, uma forma de ir mantendo vocês por dentro da minha aventura em terras geladas e um jeitinho de me manter conectada ao calorzinho da terrinha.

Vou continuar dividindo receitas fáceis, outras nem tanto, testadas por mim na cozinha de casa (seja ela onde for), vou dar dicas de ingredientes e apetrechos de cozinha e vou ampliar os assuntos, vou dividir minhas descobertas de restaurantes, viagem e dividir meus perrengues também, prometo contar até os micos que passar, hehehe.

Ainda tenho alguns meses no Brasil antes de viajar, mas não precisa chorar, o retorno da Sinhá não vai ter que esperar ela ir pro Canadá (essa frase inteira rimou e eu juro que foi sem querer…).

Logo logo teremos receitinhas e diquinhas por aqui… esperem e verão!

Besos, Sinhá Ju

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C’est la vie…

A vida é uma caixinha de surpresas, as vezes a gente começa uma semana achando que tudo vai ser tranquilo e favorável e … PÁ!!! O que você planeja dá errado, o que você contava como certo não acontece, aquilo que você tava esperando não vem, e aí? #comofaz?

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A luz no final do túnel é um trem…

A gente pode chorar, se descabelar e até ficar com raiva, o que não pode é paralisar, por que a vida é assim mesmo, uma fanfarrona. Como disse minha amiga Phoebe Buffay*, a vida vai te dar todo tipo de coisa, você aprende suas pequenas lições e com sorte você cresce (“you know, life’s gonna hand you all kinds of stuff. You learn your little lessons and hopefully you grow”)

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Tá, mas isso não era um blog de receitas? Que papo filosófico é esse? É só pra dizer que a semana foi difícil, as coisas deram errado, e a receita não rolou… sorry 😕…

Agora pra não terminar o post na deprê…

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Dias melhores virão. Eles se chamam: Sábado e Domingo

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E é isso, Sinhá Ju

ps- Se você não sabe quem é Phoebe Buffay, procura no Google/YouTube/Netflix. Pode me agradecer depois…

Bloqueio Natalino

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10 dias.

Isso mesmo, faltam apenas 10 dias pro Natal. E eu estou enfrentando o maior bloqueio criativo da história, e justo na minha época favorita do ano… 😰

Vou deixar vocês com essa imagem fofa e torcer pra amanhã acordar ‘desbloqueada’…

Merry Christmas to all, and to all a good night! [Feliz Natal a todos, e a todos boa noite!]

It’s beginning to look a lot like Christmas…

Não sei quanto a vocês, mas eu sou apaixonada pelo Natal. É a minha época favorita, eu amo a decoração, os filmes, as músicas e a comida… ah, a comida…
Estamos oficialmente na contagem regressiva pro natal, então nada mais apropriado do que seu blog amigo dar uma forcinha.

Vou postar de hoje até o dia 24 uma série especial de Natal, com receitas deliciosas, além de simples, pra alegrar a sua noite. Da minha ceia para a sua.

Com amor, Sinhá

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Oi, tudo bem?

A gente ta sempre esperando alguma coisa: o momento certo, o alinhamento dos planetas, a coragem, ou a inspiração, quem sabe. Espera a segunda-feira chegar, é sempre melhor começar as coisas numa segunda, vai dizer que você não sabe? Segunda-feira é dia 27? Ih, melhor esperar virar o mês. Tô sem grana, tô sem tempo. Tenho grana, mas surgiu um negocinho aí. Tenho tempo, mas saiu a nova temporada de GOT*… melhor esperar (*ou qualquer que for a sua opção de serie).

E nessa de esperar a gente perde o bonde, perde a animação, perde o foco, perde tempo. E depois reclama que nada muda, os planos não saem do papel, etc e tal. Até o dia que a gente acorda e percebe que essa história de esperar era só desculpinha pra não se arriscar. E aí das duas uma, ou a gente abre mão daquele sonho ou a gente liga o F*** e se joga. E eu escolhi essa última opção.

Mas que falta de educação a minha, nem me apresentei, tcs, tcs, tcs… Eu sou a Ju, gosto de escrever e cozinhar. E passei, sei lá, uns 3 anos esperando o layout certo, a receita certa, o momento, o nome, a inspiração, o alinhamento da lua, o cometa Harley, enfim, tudo e qualquer coisa pra começar o que eu sempre tive vontade de fazer, escrever sobre comida.

Aí você pergunta: “Ju, você conseguiu tudo isso?” E eu respondo: “Mas é claro que não!” Mas e daí? A gente tem que começar de algum lugar, e depois quando der na telha a gente vai mudando, crescendo e desenvolvendo, que nem na vida, né? ‘Ok ok, você veio aqui, falou pelos cotovelos, mas a receita que é bom nada’, você deve estar pensando. E eu te digo, essa é a parte mais difícil, mas ô, prometo que não demora mais 3 anos não, viu?

Besos, Ju

ps- Ainda tô morrendo de medo de ninguém ler, mas vamos ter fé, não é?